我家里的人都不大喝酒,没见过爷爷姥爷喝酒,伯伯舅舅的酒量也不大,所以,连我自己也闹不明白,什么时候学会了喝酒,而且三杯五杯不醉。 与酒的第一次亲密接触是在四、五岁。村里的人习惯于自己砌灶架锅酿米酒,许多人家里都备有酒缸,茶壶模样,外表黑红,一大一小两个口全用布塞堵住,很乡土。这儿的人喝酒也不用专门的器具,手边有什么就拿什么,碗、杯子、漱口缸都成,不拘一格。所以,当我拿起一碗“白开水”往嘴里灌的时候,丝毫没有意识到,这是一碗米酒,更加没有意识到,若干年后,我会不断重复这个姿势。就这样,我稀里糊涂的喝了第一口酒。 说到酒,不得不提到婶婶自酿的杨梅酒。杨梅大量上市的季节,选四五斤个大而鲜亮的,放进米酒,泡上三个月就可以开封了,酒又酸又甜的,劲儿特别足。不过,我馋涎的是酒味杨梅,每次都缠着婶婶给我从酒缸里捞一小碗。我家的传统则是在过年的前后半个月,买几斤甜酒,饭前煮沸,一人一碗,既开胃又营造气氛。 真正进入酒场是在大三的暑假。虽然大学里同学们时常聚餐,每餐必喝啤酒。但是我们班男生太有风度,总是惯着女生,随我们自选饮料。偶尔有女生不开心了跑出去喝点酒,却总是喝醉,有的还浑身起疹子,我也就不轻易试水。但是在实习的时候,我才发现自己太天真。出来混,总是要还的。在衡阳市工商局的招待酒席上,湖南日报的“酒神”—–肖记者左一杯右一杯,毫不怯场;欧记者则不胜酒力,两三杯下肚,已是满脸红晕。我一看欧老师要倒,不自量力想替她挡一挡。酒没挡成,倒把自己搭上了。饮料拿开了,茅台倒上了,大局长亲自敬酒,我不能不买账。幸好,茅台酒爽喉,喝了四五杯也没太大反应。这一喝,就把胆子喝大了。回来的时候,“酒神”得知我是邵阳人,特意嘱咐:“丫头,邵阳的开口笑蛮有名气哩,下次咱们去邵阳,你可不要连杯酒都舍不得。”那时,我连开口笑的名字也没听说过。 一年后,我来伟德betvlctor应聘,赵总的意思是我最好能喝几杯酒,当时,我心里想“喝酒谁不会?白酒都没问题。”没想到,喝啤酒把我放倒了。五一那天,在邵阳大道项目部吃饭时,因着老总说了一句“搞策划的不喝酒怎么成?”,我喝了大约4杯啤酒,结果遭遇滑铁卢,睡了一下午才缓过劲来。 伟德betvlctor人属于豪爽派,周末常呼朋聚饮。有一回,一个同事外地出差回来,家门未进,接到熊老的喝酒令,立马赶回公司,一时传为佳话。我们经理更是讲了,“别的部门我不管,综合部的人出去都要能喝酒”。没想到公司里还真有几个海量,十瓶八瓶都没问题;也有的讲究养生,端着酒杯细细品味;而我是是醉翁之意不在酒,在乎助兴。 古人云“何以解忧,唯有杜康。”但是酒喝得多,也给人带来烦恼。“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖,莫道不销魂。”喝酒,真个销魂么? (赵 婧)